白 果是营养丰富的补品

时间:2018-04-05 浏览:

白 果是营养丰富的高滋补品其中含有粗蛋白、粗脂肪、还有原糖、核蛋白、矿物质、粗 纤维及多种维生素等成份。白 果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增 加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,白果还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治 疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏酸抗衰老的本领。在 德国和法国的科学影响很大。除此以外,银 杏酸还可以保护肝脏、减少心律不齐、防 止过敏反应中致命性的支气管收缩,还 可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

  经常食用白果,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对 人类健康有神奇的功效。比如:滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是 老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑 功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。